| 新西兰概况 |
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一,新西兰概况 新西兰是南太平洋上一个景色如画的岛国,形状很像一只倒悬的长筒高跟皮靴,距澳大利亚1600公里,新西兰主要由北岛和南岛组成,库克海峡将两岛分开,还有许多较小的岛屿,陆地总面积为270,500平方公里,面积大小与日本及英国相仿,但人口密度远低于后者。 新西兰拥有着许多令人激动的自然景观,从冰川到雨林,从峡湾到温泉,从火山到峡谷,从南阿尔卑斯山动人的景观到岛屿湾美丽的海岸线,更让人惊奇的是,将近三分之一的新西兰国土是国家公园或者自然保护区,新西兰被誉为世界上最后一处“天堂”。 她是一个地广人稀的移民岛国,溶现代化和各种优美自然景观为一体,拥有一望无际的海滩,又有冰雪高山,还有世界上最大的原始森林,新西兰的牧场、林地、河流、山脉、丘陵及湖泊遍布全国,同时海岸线上亦有很多美丽的海滩提供了许多休闲机会。 新西兰很接近国际日界线,北岛的Chatham岛屿和Gisborne镇,是全球最先迎接新一天到来的地方。 她深以优美的环境而自豪并且深知必须保护他们的土地、水源、空气和所有赖以生活的生物,所有居住在新西兰的人必须认知这种必要性并且遵守保护本国动植物及自然资源的法律规定。 二,新西兰的气侯 新西兰的季节与北半球正好相反,越往北,天气越温和,一月通常是最热的月份,平均气温约摄氏17度,但很多地方夏天的气温可达30多度,夏季上午11时和下午4时之间的太阳照射特别强烈,七月则最冷,平均气温约摄氏8度,夏季从十二月开始至二月,秋季始于三月,冬季则由六月开始,九月初则为春季。 纵贯新西兰大部分地区的山脉对西部移动过来的天气起到了一种屏障作用,使得山脉东部和西部地区的气候区别很大;年平均降雨量从奥塔哥中部地区的300毫米到南阿尔卑斯山的13,000毫米不等,某些地区,特别是山区和南岛南部地区,冬天的降雪很大。 三,新西兰食品 新西兰食品原料到处都是,把它们变成美食只不过是时间问题,肥沃的草场和温和的气候培育出了肥美的牛羊,现在鹿也被大量饲养,并被制成美味,奶制品如黄油、奶酪、酸奶、奶油等均是上等佳品。 新西兰人尤其钟爱海产品,如鲱鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼等各种海鱼,以及贝类,如小龙虾、扇贝、牡蛎、贻贝等。 新西兰的水果蔬菜十分丰富,除了常见的苹果、杏、樱桃、葡萄、桃、梨、油桃、草梅、山莓外,还有波伊森梅、费约果等不常见的水果,当然别忘了新西兰的特产祢猴桃。对于爱吃甜食的人,新西兰有上好的冰激凌、水果蛋糕和一种当地很有名的甜品蛋白甜饼配上奶油和新鲜水果。 几乎每个城镇和村庄都有至少一个茶铺提供点心小吃,在大部分地方,各种薄饼和三文治都十分鲜美。 在新西兰的肉店、熟食店和超级市场几乎可以买到各类食品,国际大多数快餐连锁店在新西兰设有分店,"炸鱼加炸土豆条(Fish and Chips)"是新西兰的传统快餐,在新西兰各地遍布各种餐厅、咖啡馆和酒吧,有些是可以出售酒类的有酒牌餐厅,有些是"自带酒"餐厅(BYO),可能收小笔开瓶费,有些餐厅两者皆可。 在许多地方都可以享受到在户外坐在便道边享受地中海风格的佳肴美酒的乐趣。新西兰异国情调的饮食也大有市场,如中餐馆和希腊、意大利、墨西哥、泰国、印度等各式餐馆遍布全国,素食餐馆也比比皆是,而且味道都还不错。 啤酒可称得上是新西兰的国饮,尤其是其Kiwi Lager和Steinlager啤酒为新西兰赢得了国际声誉,Lion和DB是两个知名品牌,但最近Boutique和Micro也小批量生产出优质啤酒,与此同时,新西兰葡萄酒也正在赢得国际声誉。 此外,新西兰水质纯净,可以直接饮用自来水。 四,最后的“天堂” 沸腾的土地 新西兰拥有着许多令人激动的自然景观,从冰川到雨林,从峡湾到温泉,从火山到峡谷,从南阿尔卑斯山动人的景观到岛屿湾美丽的海岸线,将近三分之一的新西兰国土是国家公园或者自然保护区,这里是世界上最后一处“天堂”。 新西兰位于南半球,由南岛和北岛两座大岛组成。这是一个现代化的国家,但她的自然环境却未受人类文明发展的破坏。气候宜人的北岛,熙熙攘攘的大都市奥克兰和划时代的登陆场、水星海湾以及毛利人的领地罗托鲁阿,迷人的陶波湖,还有保持着原始状态的科罗曼德尔海滩和壮丽的唐格里罗高山公园。 在新西兰,地壳年轻而且充满活力,地面笼罩着大片的蒸汽,火山活动虽已减弱,但从未停止过。 在这个巨大的锅形坑里,生活是沸腾的,但一切又都显得平和安详。拓荒者和土著人共同拥有着这片祥和的土地。 这片土地上没有枷索,只有一望无际的草原和保存完好的海岸。在这里,尊重代替了凌辱。在迷人的大自然里,在推动风帆的风中,到处洋溢着自由的气息。 当你看到新西兰的自然奇观时,不禁会向往宁静。这是一片有生命的土地,正如土著人所说,这里象一个锻造炉,你能聆听到大自然的美妙声音。 严格地说,新西兰是库克船长首先发现的,当他踏上这个偏远的岛屿——这最后一片未知的土地后,人类对整个地球的认识终于完整了。1769年库克船长在一处海湾登陆,这里被命名为水星海湾。因为库克船长当时看到了划空而过的水星。 这里是莎士比亚崖岸风景保护区,在俯瞰海湾的山顶,人们为纪念这一事件而建造了一座石碑。就在这座山上,我们可以想象库克船长第一次把英国国旗插在新西兰的土地上,开始和毛利人建立友好关系,然后踏上了探险的征途。 库克船长的登陆要比塔斯曼幸运的多,也许更有远见。事实上,英国人登陆时在身边带了一些波利尼西亚人做翻译,通过翻译,库克船长向毛利人表示了友好,并促成了与毛利人的第一次商业贸易。 幸运之星继续照耀着新西兰,第一次友好贸易带来的多种族融合的成果至今依然存在,在充满活力的奥克兰随处可见。 奥克兰是无动力帆船的天堂。这里的人均游艇拥有量居世界第一位。奥克兰被称为帆船之城。因此,奥克兰人在世界帆船比赛中屡创佳绩就不足为奇了。在新西兰,风是人们最喜爱的动力。这可能也是人们对大自然母亲的恩赐由来已久的依恋和尊重的结果。 奥克兰航海博物馆的主题是“船”,这里保存有各个时代的航船。在这个博物馆里还专门开辟了一个展馆,用来展示和修复古代毛利人的船只。其中既有原始船只,也有复制品。 实际上,毛利人才是这里的第一批拓荒者。大约在一千年前,他们乘坐古老简陋的独木舟,离开波利尼西亚群岛,在太平洋上经过漫长,艰险的航行后到达了新西兰。 从地面上看,奥克兰是一个巨大的水上公园。但是在这里,人们仍然可以欣赏到丰富多样,色彩艳丽的水下生命。在凯利•塔尔顿兹水底世界——一个人造海底公园,一条透明的有机玻璃隧道穿过海底。在隧道里,人们有机会从近处观看数千种鱼类,甚至可以看到鲨鱼和蝠鲼。 奥克兰和大海难以割舍的联系并非偶然。事实上,奥克兰连接着两片海洋:西面是塔斯曼海,东有太平洋。登上芒特伊登山,就能看到分割两片海水的陆地是多么狭窄。还可以看到起伏不平的奥克兰建在60多座火山上。 在1840年,奥克兰和整个新西兰,不同种族的和平相处并不遥远了。一个新国家在各民族平等联合的基础上形成。英国总督和毛利人的主要首领签署了威坦吉协定,该协议让所有新西兰人平等地成为了联合王国的公民。 这次种族融合的象征是一种奇特的夜行鸟,它不能飞,叫几维(KIWI)。这种漂亮的鸟在新西兰非常有代表性,新西兰人甚至称作自己为几维人。几维成了新西兰人真正的象征。这种温顺、毫无恶意的鸟充分表现了他们对大自然的热爱。 五.新西兰的财富也直接来自大自然 在众多产品中,有一种让新西兰闻名全球,它同伶俐的几维鸟和所有新西兰人拥有一个共同的名字:几维。 在太平洋岸边的蒂普基,有世界上最大的猕猴桃种植园。这里甚至有一个供旅游者参观的信息中心。实际上,只是在几十年前,新西兰成为全球最大的猕猴桃生产国后,猕猴桃才在这里安家落户。在上个世纪,猕猴桃还被称为中国鹅莓,每年要从中国进口。但是最后,人们把这片宽广迷人的海湾——库克船长所称的普伦蒂湾——变成了猕猴桃的第二故乡。 新西兰的土地提供了大片牧场。在这里,几个世纪前还没有哺乳动物出没,今天却生活着6千4百万头羊和1千万头牛、猪等牲畜。考虑到新西兰的人口只有300万,这个数目无疑是惊人的。 新西兰全国的人口密度只有每平方公里13人,这个比例非常低,因为新西兰的自然环境并不恶劣,非常适合人类居住。新西兰的草地一望无际,而且未受任何污染。这些四季常青的草场为牲畜提供了充裕的、营养丰富的草料。 新西兰的农场主饲养着20多种绵羊,出产20多种羊毛,而且都是高品质的优质白羊毛。这对于染色非常重要,只有这种羊毛才能吸收染料,并能长期保持光泽。在新西兰,人们比在其他地方看得更清楚:如果尊重大自然,大自然就会提供大量的财富。 在新西兰,泥土本身就是无限的财富。这个国家拥有的制陶者是世界上比例最高的。制陶业的发展是因为土壤中含有大量的黏土。制陶艺术,特别是作为一项业余爱好从70年代起在新西兰开始流行起来。当时,越来越多的人希望寻找一种新的生活方式,而制作陶器能够提供表达一种相对简单的创造性,重新确立和自然材料联系的途径。 自娱自乐的陶器作坊开始遍布全国。规模如此之大,甚至许多人开始把个人的爱好变成一种产业。 如果说地球是人类最美丽的家园,这里就是最温馨的天堂。 |
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